切开(kāi)的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的(de)一(yī)层(céng)就好了(le)，这(zhè)样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放(fàng)冰箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果(guǒ)放置在潮湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经(jīng)过一(yī)段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑(bān)点，但不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可以保存(cún)更(gèng)久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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